Блог компанії Кумкая-Україна
Придбання ротаційної печі
Придбання ротаційної печі
Існують різноманітні види та моделі ротаційних печей на ринку. Нові технології у виробництві ротаційних печей вже отримали великий попит. Ви можете з легкістю придбати потрібну модель цієї печі, з різними функціями у фірмах, які займаються продажем хлібопекарського обладнання.
Види ротаційних печей
Перш ніж визначитися з моделлю печі, слід врахувати вимоги вашого виробництва. Після того як ви отримаєте повну інформацію про функції і особливості печі, ви можете купувати потрібну вам модель.
Ротаційні печі з візками
У процесі випічки візок обертається навколо своєї осі, і хлібобулочні вироби обдуваються гарячим повітрям з усіх боків. Ротаційний спосіб випічки забезпечує рівномірне випікання без підгорілих і не пропечених ділянок.
Ротаційні печі на кам'яній основі
Має особливість нагріву до 400 градусів, також має трубчасту теплову систему і високу систему безпеки. Товщина кам'яної основи печі як 3 скла.
Електрична ротаційна піч серії 40
Така піч забезпечує більш високу якість і однорідне приготування продукції і споживає при цьому мало енергії. Це дає можливість економити під час приготування їжі. Завдяки виробництву великої кількості пару, забезпечує тим самим вологу, необхідне для кожного піддону в печі.
��~;