Габариты | 2323х1864х2644 |
Размеры противней (мм) | 800х1000 |
Количество противней (шт) | 16 |
Длина (мм) | 2323 |
Ширина (мм) | 1864 |
Высота (мм) | 2644 |
Площадь выпечки (м2) | 12,8 |
Потребляемая мощность (кВт) | 3,5 |
Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) | 70 |
Тепловая производительность (ккал/ч) | 110000 |
Максимальная температура (С) | 300 |
Вид топлива | электричество, газ, дизель |
Средний расход дизельного топлива (л/ч) | 8 |
Средний расход сжиженного газа (л/ч) | 6,9 |
Средний расход природного газа (м2/ч) | 9,2 |
Рабочее давление воды (бар) | 3-5 |
Рабочее давление газовой горелки (мбар) | 21 |
Вес оборудования (кг) | 1800 |